Olá amig@s 

Ontem foi mais um Sunday Gourmet e fiz um Salgado de Atum que ficou MARAVILHOSO... parecido com a minha torta de carne moída, ficou BEM molhadinho e saboroso. Mais saboroso que a receita do "Atum Entortado" que postei a um tempo atrás. Vale a pena fazer.

Fiz o vídeo da receita e espero que gostem...

Ingredientes

"massa"

5 ovos

2 caixas de creme de leite

3 cs de PIS

5 cs de azeite de oliva

Água do atum reservada

50g de queijo parmesão ralado

1 cs de fermento

"recheio"

3 latas de atum ao natural

1 cebola picada

1 tomate picado

1 requeijão

Sal a gosto

400g Mussarela

Fases: Indução, PPC e Manutenção.

Olá amig@s Atkins,

Vontade de comer alguma coisa diferente, fui misturando ingredientes e este foi o resultado...

Vim aqui dividir com vocês, espero que gostem!!

Ingredientes

2  caixas de creme de leite

2 cs de cacau em pó

1 cs de essencia de rum

1 colher sobremesa de assência de amarula

3 cs de coco ralado ou flocado (opcional)

Adoçante a gosto

Cobertura

4 cs geléia de morango lowcarb

1/2 caixa de creme de leite

Preparo

1. Coloque em uma panela 2 caixas de creme de leite, o cacau, coco, essências e adoçante a gosto;

2. Leve ao fogo e mexa até engrossar;

3. Coloque em taças individuais, esta receita rende de 4 a 6 taças;

4. Para a cobetura, misture meia caixa de creme de leite (pode fazer com 1 caixa inteira) e a geléia de morango natural lowcarb;

5. Regule o adoçante a gosto;

6. Coloque nas taças a cobertura de morango e leve à geladeira ou freezer para gelar;

7. Sirva bem gelado!!

Assista o vídeo da receita

Você pode fazer esta receita em festas de aniversário ou Natal, neste caso utilize uma 

travessa de vidro maior.

 Fases: PPC e Manutenção.

Bom dia amig@s,

O pessoal adorou o vídeo de ontem e isso me incentivou fazer mais. Já que são vocês que vão ter que suportar a minha voz, então tudo bem...

O vídeo de hoje é uma mistura da Panqueca de morango com creme de morango 

e a velha Omelete de Canela...

Não reparem, ainda estou de pijama e sem nada de maquiagem, heheheh 

Ps. Quando eu falo da geléia de morango, eu digo que é feita com pouco açucar na verdade estava me referindo ao Doçurinha que já virou o meu açucar, heheheheh. Sorry!! 

Fases: PPC e Manutenção.

Amig@s, fiz meu primeiro vídeo só para brincar da minha janta de hoje...

Espero que gostem, ai que vergonha, heheheheh

beijos

Fases: Indução, PPC, Manutenção.

Boa noite,

Nem vou esperar amanhã para postar essa receita!!!
Estava conversando lá no mestrado com as colegas e a professora Maria da Dores sobre comidinhas e a profe Dores disse que não gostava mais dos doces que fazem hoje em dia, pois são todos feitos com leite condensado e acabam tendo o mesmo gosto. Contou que antigamente comia cajuzinho e que não tinha doce de leite. Hummm, já fiquei interessada, ela contou como era feito e pasmem...
Era super Atkins!!!!!

Se vocês confiam em mim, FAÇAM!!!!

Peço que postem aqui o que acharam...

Rendimento
20 cajuzinhos

Ingredientes

150g farinha de amendoim¹ ou 10 CS

1cs de cacau

Doçurinha a gosto

3 claras

Preparo

1. Misture os ingredientes até dar liga.

2. Regule o adoçante.

3. Faça cajuzinhos do mesmo tamanho e passe na farinha de amendoim.

HUMMMMMM...

Aqui o vídeo da Receita!!!

↓

  

Fases: PPC e Manutenção.

Eu encontro o amendoim já como farinha, é vendido em lojas de produtos naturais
 e vem à vácuo, paguei 11,00 o kilo.

2,7g de carboidratos para cada colher de sopa (15g)

¹Essa medida equivale a 1 xícara e meia de amendoim torrado.