Frango no Saco Atkins

A amiga Ana Paula me chamou e passou uma receita que ela encontrou da Ana Maria Braga... 

Na hora fiquei muito interessada e achei legal que tem também o video da receita o que fica bem mais fácil. Fiz apenas umas adaptações Atkins e mudei as quantidades.

GENTE, VALE A PENA FAZER, FICA MUITO BOM, EU PASSO EMBAIXO DA MESA,

HUMMMMMMMM!!!!!

beijos

Ingredientes

  5 ovos
1 limão espremido (eu coloquei 2)
100g de queijo parmesão ralado
1 colher de tempero pronto (usei Arisco vermellho)
½ xícara de fibra de trigo

1 dente de alho amassado (opcional)
Sal a gosto

Pimenta-do-reino moída a gosto
500 g de peito de frango cortado em tiras finas (para 4 pessoas)

Preparo

1. Coloque em um saco os ovos, queijo, fibra, temperos, limão e o alho (misture);

2. Corte o peito de frango em tiras grossar;

3. Coloque o peito de frango dentro do saco, feche e misture BEM.

4. Você pode deixar marinando por 2 horas, vai ficar ainda mais saboroso, se não tiver tempo,

 faça na hora mesmo.

5. Frite em 1/2 litro de óleo bem quente;

Sirva com limão

MUITOBOM!!!!!!!!!!!!!

Aqui tem o vídeo da receita original:  

http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/frango-no-saco-50b4a765c5a6454a2800003f

 Obrigada Ana Paula!!!

Fases: Indução, PPC e Manutenção.