CHOCOLATE MAROMBA

Oi pessoal

Quem não gosta de um docinho ou de um chocolate, levanta a mão!!! Hehehhehehhe, assim como eu, muita gente se perdeu na compulsão por doces e chocolates e comeu para alimentar a cabeça e não o corpo. Mas é inegável que doces são deliciosos. Nesse estilo de vida, eles também fazem parte, mas em versões adaptadas e low carb. Assim, comemos sem culpa e sem engordar. Mesmo assim, recomendo que essas delícias sejam feitas para os finais de semana ou para dias "complicados"  (as mulheres sabem do que se trata).

Sobre a receita, vi esse chocolate em MUITOS perfis do Instagram, mas quem inventou foi a @thaismassa. Como nas versões que eu vi sempre tinha leite em pó, e como não como leite, então adaptei para uma versão low carb e zero lactose. Mas, quem faz Dukan ou alguma dieta recomendada pelos nutri, poderá adaptar outros ingredientes.

Ingredientes:

1/2 xícara de pasta de amendoim integral

2 scoops de whey protein chocolate

2 colheres de sopa de óleo de coco

2 colheres de sopa de cacau em pó

Adoçante de sucralose a gosto

Essência a gosto (opcional)

10 castanhas do Pará picadas

Preparo

1. Misture os ingredientes: pasta de amendoim, whey, óleo de coco, cacau e castanhas;

2. Prove, pois o whey já vem adoçado;

3. Se necessário adicione mais adoçante e a essência a gosto;

4. Coloque 1 colher generosa de sopa em cada forminha de silicone e decore a gosto, pode ser com castanhas, coco ralado, morangos, etc. Se preferir fazer em duas camadas (bicolor), faça uma versão com whey de baunilha e leite de coco.

Se quiser fazer de duas cores, a parte branca pode ser com whey de baunilha, leite de coco e/ou manteiga de amendoim... 

Ingredientes para variações:

Coco ralado

Leite em pó

Castanhas diversas

Leite de coco

Receita original da @thaismassa:

Ingredientes

3 cs de whey protein ou caseina de chocolate

3cs de leite em pó desnbatado

1cs de cacau em pó

4cs de leuite desnatado líquido

15 a 20 gostas de sucralose (opcional)

Misture tudo e coloque em forminhas de silicone e leve ao freezer por 2 horas. 

Coma depois que desinformar ou conserve no freezer.