Olá queridos leitores!
Nada melhor do que fazer nossa própria barrinha de cereal. Esta receita é saborosa, além disso, muito fácil de preparar.
Coloca mais saúde em sua boca.
Sem conservantes, açúcares e sem gorduras.
Experimentem!!!
Barrinha de cereal light
Ingredientes:
| Barrinha de cereal light |
1 ovo
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de linhaça dourada
2 colheres de sopa de quinoa em flocos
5 colheres de sopa de farelo de aveia
3 colheres de sopa de farelo de trigo
1 colher de sopa de farinha de soja preta
2 colheres de sopa de adoçante em pó forno e fogão
1 colher de sobremesa de mel
1 1/2 xícara de leite desnatado
1 colher de chá de fermento
Doce de leite light para rechear
Modo de fazer
Em um recipiente bater o ovo com o adoçante, o mel e o iogurte. No mesmo recipiente vai colocando todos os outros ingredientes secos. Misture. Por último coloque o leite desnatado. Forme uma massa homogênea e mole. Por último o fermento misturando levemente.
Pré-aqueça o forno uns 200 graus.
Untar uma forma quadrada antiaderente média.
Colocar a massa espalhando em toda a forma.
Com a ajuda de uma colher de chá, coloque por cima da massa o doce de leite em forma de furos em toda a superfície empurrando para baixo com a colher para que penetre na massa. Polvilhe com linhaça dourada e quinoa em flocos.
Põe assar. Em média uns 25 minutos dependendo de cada forno. Antes de desligar, verificar se está assada furando com a ponta de um garfo. Quando estiver seca por dentro e tostada por fora, está pronta.
Retire, deixe esfriar e corte com uma faca do tamanho de sua preferência.
Excelente para carregar na bolsa e saciar a fome fora de hora.
"Beba água sempre, o melhor remédio para sua saúde e seu bem estar"!!

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