UMA SOPA QUE AJUDA NO EMAGRECIMENTO !!!!

 Oi, amigos, tudo bem ?
Hoje deixo uma receita de sopa bem deliciosa. A receita é do Instituto do Coração de São Paulo. Eles fazem esta sopa para os pacientes conseguirem emagrecer mais rápido. Fica super saborosa. Eu já fiz.

 

INGREDIENTES :

 

1 berinjela

1 beterraba

2 maços de cebolinha

1 repolho grande

1 cenoura

1 xícara de vagem picada

2 tomates

1 peito de frango desfiado

1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada)

Tempere com sal, pimenta, curry, salsa a gosto

 

PREPARO :

 

Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água,ferva por 10 minutos, então abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura, aproximadamente 40 minutos, ou até que os legumes estejam cozidos.

Tempere  a gosto.

 

 TREINO   DE   HOJE :

 

10    KM    CORRENDO

(na esteira, pois chove demais ...)

 

Foto : Corrida da Sogipa, domingo passado.