Pão de farinha de linhaça dourada e farelo de aveia

Queridos leitores!!

Sempre posto receitas de pão com farelos. Todos fazem o maior sucesso. Esta receita é fácil de fazer e leva ingredientes de primeira linha. Aproveitem e incluem em seu cardápio diário. Esqueça esses pães de prateleiras de supermercados cheios de conservantes. Caso queiram fazer já aviso: mãos a obra pois é muito fácil, prático e fica saboroso. Ele tem fibras e proteínas que irão saciar sua fome. Leve para seu trabalho acompanhado de mel, requeijão zero gordura ou geleia diet.
Na minha casa ele é uma excelente companhia para o café da manhã e o lanche da tarde.

Pão de farinha de linhaça dourada e farelo de aveia

Ingredientes:

2 ovos
1/2 colher de chá de margarina light
1 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de requeijão light
1 colher de iogurte desnatado
8 colheres de sopa de farelo de aveia
4 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
2 colheres de sopa de farelo de trigo
1 colher de sopa de gérmen de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de adoçante liquido
1 colher de chá de canela em pó( opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparar:

Coloque em uma bacia os ovos, a margarina, o sal e o adoçante. Misture batendo bem.
Em seguida acrescente o leite desnatado, o requeijão zero gordura, o iogurte,  o farelo de aveia, a farinha de linhaça, o farelo de trigo e o gérmen. Caso queira acrescente a canela em pó. Misture tudo e bate até formar uma massa mole. Pode ser tudo a mão, não necessita batedeira. Acrescente o fermento em pó.
Unte uma forma de pão com uma gota de óleo, sempre tirando o excesso com uma toalha de papel.