Prezados Leitores:
Mais uma receita maravilhosa para a dieta.
Sabe aquela hora do dia que começa a dar uma fome? pois é. Onde vamos? para os armários ou geladeira né? Puxa, aí que mora o perigo. E caso não estamos em casa, pior ainda, porque vamos buscar os lanches que oferecem nas lanchonetes, bares, restaurantes, etc...
Você pode prevenir-se disso fazendo este pão light e levar em sua bolsa umas duas fatias para este momento. Não esqueça. Podemos comer proteínas e duas colheres de farelo de aveia no dia. Então, você vai desistir e procurar lanche que lhe oferecem na rua? para começar você não vai encontrar nada que seja light e diet no mesmo alimento. Ou é diet ou light. Se é Diet, não tem açúcar, mas em compensação é com gordura. Se for light não terá gordura mas em compensação cheio de açucares.
Aqui vai uma receita maravilhosa, fácil e muito prática para você fazer em casa e comer nesta hora da fome ok?
PÃO INTEGRAL LIGHT com farelos de aveia e de trigo
1 Xicara de chá de leite desnatado
1 pacotinho de fermento seco para pão
1 colher de chá de adoçante em pó
3 claras
1 colher de sopa de margarina light
2 xícaras de chá de farelo de aveia
1 xícara de chá de farelo de trigo
1 colher de chá de sal.
Modo de fazer
Misture o leite, o fermento e o adoçante em pó até dissolver.
A parte, misture as claras, a margarina, os farelos de aveia e de trigo e o sal.
Junte as duas misturas e mexa até ficar bem misturadinho.
Coloque em uma forma para bolo inglês média untada com uma gota de gordura. Cubra com um pano e deixe crescer por uns 40 min.
Leve ao forno médio por uns 25 min. Coloque um palito de dente para verificar se está assado. Retire, deixe esfriar e deguste.
Você poderá comer duas fatias ao dia.
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