Café gourmet em casa

Eu adoro café!!

Morei dois anos nos EUA e frequentava assiduamente não só a Starbucks, mas também

Peet's Coffee & Tea

The Coffee Bean and Tea Leaf

The Living Room

Whole Foods Market

E outros não tão famosos que não tem sites... foi lá que aprendi a gostar de café, apesar de todo mundo falar que café nos Estados Unidos não é bom, é aguado e tal.

Na minha cidade (Salvador) temos algumas boas opções de café... mas as coisas aqui são mais requintadas, você senta na mesa, tem que pedir ao graçom, tem que aguardar sentadinha, tem que pedir a conta... Eu sinto falta de pedir meu café no balcão, ver o barista trabalhando, trocar uma ideia rapida com funcionários ou outros clientes rapidinho...

Já tive uma boa cafeteira em casa, funcionou bem uns anos mas quebrou e já era. Não comprei outra porque é carinha, e agora todo centavinho extra está sendo economizado para minha futuro apê :))) Ela era assim:

Fonte

Agora, sem Starbucks e cia e sem cafeteira italiana... eu aprendi a me virar também!! Faço meu cafezinho com coador mesmo, bato o leite desnatado com o mixer, adiciono umas gotas de essência de baunilha, uma pitada de canela... et voilà!

Adoço com sucralose e bebo feliz!!