Oi, amigos, tudo bem ??
Pra quem faz reeducação alimentar e pratica atividade física, sabemos do quanto é fundamental consumir carne vermelha, pois ela possui as vitaminas do Complexo B e ferro.
Olhem que receita gostosa de CARNE MOÍDA REFOGADA, constante no Site SuaCorrida :
Ingredientes
- 1 fio de óleo ou azeite para refogar
- 700 gramas de carne magra moída
- 1 cebola bem picadinha
- 1 dente de alho picado
- 2 tomates picados
- ½ pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- molho shoyo, sal, pimenta do reino e molho de pimenta a gosto
Modo de preparo
Em uma caçarola, coloque o óleo, a carne moída, a cebola e o alho. Deixe refogar bem. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar. Se for necessário, vá acrescentando água aos poucos. Deixe apurar até que o molho engrosse. Tire a caçarola do fogo e leve diretamente à mesa.
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