Para quem come batata doce praticamente diariamente, fazer um purê com este alimento é uma ótima opções, pois fica muito gostoso e varia o cardápio, além de não perder nenhum dos benefícios!
Ingredientes:
- 3 batatas doces de tamanho médio;
- 1/3 de copo de requeijão light.
Modo de fazer:
Ferve as batatas doces de maneira usual, deixando-as bem molinhas. Após pronto, tire a casca e esmague-as com um garfo. Depois de bem esmagadinhas, misture o requeijão e pronto!
Bom apetite!
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