Muitas vezes a forma do nosso corpo comunicar connosco é mostrando alguns sintomas. Cabe-nos a nós interpretá-los.

Se o nosso corpo viesse com telemóvel incorporado, provavelmente enviar-nos-ia uma mensagem a falar das suas carências e pedindo-nos para ingerir mais disto ou menos daquilo. Mas não é o caso... Então temos que aprender a ouvi-lo e perceber o que nos quer dizer.

Muitos sintomas são carências nutricionais. Hoje vamos falar do Zinco.

Sintomas possíveis

Falta de paladar, infeções frequentes, constipações e cicatrizações demoradas

Possivel causa

Falta de zinco

 

Foi feito um estudo na Universidade de Ulster, no Reino Unido, que concluiu que as pessoas com menores níveis de zinco nos glóbulos vermelhos têm uma capacidade mais elevada para detetar paladares salgados.  Supõe-se que este nutriente seja indispensável à produção de enzimas, sendo fundamental ao desenvolvimento e manutenção do paladar. 

Por outro lado este nutriente é altamente importante para o bom funcionamento do sistema imunológico, bem como na renovação e reparação de células.

A falta falta de zinco leva muitas vezes a constipações, infecções frequentes e cicatrizações demoradas.

Como ingerir zinco

Para aumentarem os vossos níveis de zinco procurem alimentos ricos neste nutriente, como por exemplo as carnes vermelhas,  (a carne bovina e a carne de borrego são as que mais quantidades possuem), castanhas, amendoins ou grãos integrais.

Outra alternativa é optar por um sumplemento orgânico.
 

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 A vitamina C e o Zinco ajudam o fortalecimento do sistema imunológico.

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Sabemos que a primavera já chegou, no entanto o sol ainda não brilha todo o dia e muitas vezes, nesta época, sentimo-nos com as defesas em baixo. Estes dois suplementos vão ajudar a fortalecer as defesas do seu organismo.

A Vitamina C já há muito que é vista como uma forma de prevenir gripes e constipações, no entanto, atualmente, outros nutrientes têm sido também alvo de pesquisas. Descobertas mais recentes demonstram os benefícios do zinco e a sua relação com doenças infecciosas e imunidade. A acção conjunta dessas duas substâncias auxilia o funcionamento adequado do sistema imunológico e a produção de anticorpos.

A vitamina C  é importante para a produção de colágeno, colaborando para a formação dos dentes e ossos e cicatrização, auxilia na absorção do ferro dos alimentos, age como antioxidante e também actua no sistema imunológico, estimulando a actividade dos leucócitos.

O Zinco é um componente essencial de muitas enzimas que estão envolvidas nas principais vias metabólicas e processos biológicos. Possui um papel importante na síntese de muitas proteínas e colágeno, nas funções olfactivas e paladar, na velocidade de cicatrização de feridas e úlceras vasculares, ou seja, na substituição de perda tecidual. Além disso provoca no organismo uma acção protectora contra infecções.

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Factores como a poluição, o tabagismo, os alimentos fritos ou grelhados ou simples exposição solar (enfim tudo aquilo a que estamos sujeitos no nosso dia-a-dia!), permitem os radicais livres exercerem uma acção nefasta sobre as nossas células.

Os Radicais livres podem mesmo degenerá-las e potenciar o aparecimento de doenças como cancro, lesões nas artérias ou envelhecimento celular, nomeadamente ao nível da pele que é o orgão mais directamente exposto às agressões externas e, portanto, cuja deterioração é mais rápida e visível. Como refere Miguel Trincheiras, dermatologista, os radicais livres «são moléculas muito instáveis que reagem rapidamente com outras moléculas, deteriorando-as e induzindo erros de replicação celular, sendo apontadas como factores muito importantes para o envelhecimento do organismo».

A boa notícia é que a sua acção pode ser inibida exactamente com a ajuda dos antioxidantes, grupo no qual se inclui a vitamina A, E, C, assim como «o selénio, o cobre, o zinco e os polifenóis. A coenzima Q10 é também um antioxidante potente e promissor, mas sobre o qual há ainda pouca prática clínica.

Muitos destes elementos são estudados no campo da luta anti-cancro, pois parecem ajudar as células imunocompetentes a controlar o crescimento das células tumorais», acrescenta o dermatologista para quem o consumo dos nutrientes anti-radicais livres «deve ser privilegiado desde uma idade muito jovem, como forma de prevenção, até porque esses antioxidantes previnem a oxidação de determinadas moléculas, mas não regeneram as que entretanto já se foram deteriorando».

Doses aconselhadas

Segundo Miguel Trincheiras, «todas estas moléculas estão em estudo, há evidência clínica e laboratorial que são importantes na prevenção do stress oxidativo, mas não existem dados concretos sobre as doses realmente necessárias».
«Sabe-se que todos estes elementos são saudáveis e protectores, devendo ser consumidos em abundância durante toda a vida e não apenas por ciclos», acrescenta ainda.
Quando ingeridas em excesso, as vitaminas lipossolúveis (vitamina A, K, D, E) podem tornar-se tóxicas. O mesmo não acontece com as vitaminas hidrossolúveis.

Onde as encontra

- Fígado, ovos, frutos, vegetais verdes e amarelos, lacticínios, óleo de fígado de peixe, gérmen de trigo, óleos vegetais, citrinos e batatas.
- Excelente fonte de betacaroteno, vitamina C e E, a manga ajuda a combater os radicais livres e reforça a acção dos nossos anticorpos.
- O tomate, quando cozinhado, oferece licopeno, um carotenóide que ajuda a prevenir o cancro, particularmente o da próstata.
- O kiwi contém mais vitamina C do que a laranja! Oferece vitamina E, cálcio e magnésio. Se sofre de prisão de ventre, experimente consumi-lo regularmente ao pequeno-almoço.
- Beba chá verde e inclua salsa nos seus cozinhados. Ambos são ricos em polifenóis, substâncias antioxidantes.

Texto: Nazaré Tocha com Miguel Trincheiras (dermatologista) retirado de www.sapo.pt

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O zinco é um dos minerais mais importantes e é vital para apoiar o sistema imunitário. A dose diária dos Amway Mineral Sticks de Zinco oferecem a forma ideal de ingerir este suplemento renovador em qualquer momento e em qualquer lugar. Uma vez que o organismo não armazena este mineral, as mulheres grávidas ou que estão a amamentar, os vegetarianos ou as pessoas que simplesmente gostam de manter um estilo de vida activo, podem querer apoiar a sua dose diária tomando um suplemento de zinco.

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