A cafeína está presente não apenas no café, mas também em diversos alimentos e em cápsulas, vendidas como suplementos alimentares. Ela pode ser consumida para incrementar os resultados da prática esportiva, além de trazer diversos outros benefícios para a saúde. 

   A melhor maneira para sentir os benefícios da cafeína no esporte são através de líquidos (café, chá verde...) ou através de cápsulas.

   Como estimulante a cafeína funciona muito bem, sendo que 100mg, três vezes ao dia, já trazem ótimos resultados - o equivalente à uma xícara de café extra forte por porção. Já para aumentar a performance nos exercícios, pode ser tomada de 200 à 350mg (dependendo da sua tolerância) uma hora antes do exercício.

   Cuidado com a dosagem que você irá utilizar! Consulte o seu nutricionista antes! Nem todas as pessoas reagem igual ao uso de estimulantes, sendo que é importante começar a usar em doses baixas e ir aumentando gradativamente até saber qual é a dose ideal para você. Nunca use a cafeína se você tem problemas cardíacos.

Outros benefícios da cafeína:

Diurética, evita o acúmulo de líquidos e inchaço;

Aumenta a concentração;

Previne o envelhecimento;

Auxilia no emagrecimento;

Ajuda na prevenção de alguns tipos de cânceres, como o de colo de útero;

Melhora funções neurológicas, aumentando a capacidade de processamento mental;

Ajuda na digestão, pois estimula a secreção ácida do estômago;

Diminui a sensação de fadiga e sonolência.

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Fontes:

Tudo sobre musculação. Cafeína como energético e queimador de gordura. Disponível em http://www.tudosobremusculacao.com.br/informacoes/nutricao/cafeina-como-energetico-e-queimador-de-gordura/. Visto em 5 set 2013.

ROMANO, Juliana. Benefícios da Cafeína. Disponível em http://gloss.abril.com.br/materia/os-beneficios-da-cafeina-para-olheiras-celulites-e-envelhecimento. Visto em 5 set 2013.

Pode ser!

Boa tarde gente!

Então. como vocês estão vendo... estou entrando no manequim 38, pelo menos é o que diz a etiqueta da calça. 

Recebi vários comentários no post de ontem e agradeço a vocês o carinho. *--*

Com relação a escrever o que mostro nas fotos (refeições), até gosto para deixar mais claro... mas quando acumulo dias... fica bem trabalhoso... Aí prefiro postar sem as descrições. Foi a Roh que fez essa solicitação ontem em comentários - Então... vou me esforçar mais Roh para poder fazer certinho nos outros post's. Obrigada por você me alertar. 

Um anônimo comentou no post de ontem que queria saber como fazia o achocolatado que aparece nas refeições. Segue logo abaixo.

Observação: Algumas vezes prefiro beber achocolatado por causa do leite... Bom para meus ossos que são fracos... Mas porque com chocolate? Eu não gosto de leite puro. Até bebo... mas forçado... Então prefiro por o chocolate light para ser mas prazeroso. 

Porque não beber o café? Li em algum lugar que a cafeína bloqueia o cálcio dos alimentos para o osso... Então no meu caso é bom evitar (se alguém souber de mais informações por favor comenta aí)

Refeições (22/01/2013):

Café: 5 Biscoitos integrais e achocolatado com aveia (3 colheres de leite desnatado, 1 colher cheia de achocolatado Toddy light e 2 colheres de aveia - água quente)

Lanche: 1 Pão com ovo frito e café com leite desnatado

Almoço: Feijão, arroz integral, 1 quiabo e de sobremesa 1 maçã

lanche: Pipoca sem óleo no microondas - Aprenda (Ou com água - Nunca fiz... mas vou experimentar)

Jantar: 1 Pão com margarina, suco de goiaba e uma tangerina

Ceia: 2 Fatias de pão integral com margarina e achocolatado com aveia (igual café da manhã)

O café não possui apenas cafeína, mas também potássio, zinco, ferro, magnésio e diversos outros minerais, embora em pequenas quantidades. Conta, também, com uma enorme quantidade de polifenóis antioxidantes, chamados ácidos clorogênicos. Durante a torra do café, esses ácidos clorogênicos formam novos compostos bioativos: os quinídeos. É nessa etapa que as proteínas, aminoácidos, lipídeos e açúcares formam os quase mil compostos voláteis responsáveis pelo aroma característico do café. Toda essa composição que faz do café uma bebida natural e saudável.
Uma xícara comum de café contém cerca de 50 a 150 miligramas de cafeína, enquanto uma xícara de chá ou de refrigerantes a base de cola tem entre 35 a 50 miligramas. O café coado tem menos teor de cafeína que o café sírio, que não se filtra. Já o café expresso (sob pressão de vapor) tem maior proporção de cafeína e, conseqüentemente, gera um maior estado energético.
Em medicina, a cafeína tem sido usada para:

• Reativar padrões deprimidos de respiração;
• Auxiliar no tratamento de dores, principalmente de cabeça e enxaqueca;
• Como coadjuvante em muitos remédios para o dor;
• Controle do peso;
• Alívio de alergias;
• Melhorar o estado de alerta;
• Tratar crises de enxaqueca (por contrair os vasos cerebrais).

O uso agudo da cafeína em pessoas não acostumadas pode causar aumento dos batimentos cardíacos e sensação de palpitação, mas o uso regular não causa tais efeitos.

A partir de 250 mg a cafeína estimula o aumento da secreção ácido pelo estomago, podendo causar desconforto em pessoas portadoras de gastrite. Porém, pelo mesmo motivo, pode ajudar na digestão se você exagerar na quantidade de comida, principalmente de proteína.
A cafeína mobiliza a gordura armazenada no corpo e a leva para o sangue para ser usada como fonte de energia. Meu medo em dizer que ela ajuda a emagrecer é as pessoas começarem a tomar café em baldes!

Mas é verdade, ela ajuda.

O efeito da cafeína na performance dos exercícios deve-se, provavelmente, à diferença na percepção do cansaço, ou seja, ela teria um papel ergogênico no desempenho do exercício alterando a percepção neural do esforço e da disponibilidade física.
Quanto ao aumento da osteoporose, o consumo moderado de cafeína não possui relação com o problema, mas o consumo exagerado de cafeína deve ser evitado por pessoas idosas e mulheres na menopausa, isto é, de doses acima de 500 mg diários de cafeína pode influir na ocorrência de osteoporose, mas apenas nas mulheres que consomem uma quantidade inferior a 800 mg de cálcio na dieta.

Se você deseja saber a quantidade ideal de consumo de café, saiba que uma série de estudos mostram benefícios em ingerir 2 a 3 xícaras de café por dia, não mais do que isso.

E outra coisa… evite o açúcar!