POUCO CONHECIDO: Chia e seus benefícios

Originário do México e Colômbia, o grão da chia (Salvia hispânica L.), é fonte de proteínas, fibras dietéticas, ácidos graxos (ômega 3 e 6), vitaminas do complexo B (tiamina, riboflavina, niacina) e minerais (cálcio, fósforo, magnésio, zinco, potássio e cobre). Benefícios da CHIA AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA: o grão fornece o ômega 3 (ácido linolênico), que tem […]

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