Queridos leitores!
Adoro criar receitas com ingredientes que nutrem nosso organismo .Devemos nos preocupar com nossa saúde e bem-estar para que possamos envelhecer bem.
Este bolo é maravilhoso. Seus ingredientes selecionados irão satisfazer sua vontade de comer doces. Sem farinha, sem gordura e com o sabor do chocolate.
Aproveitem para saborear no intervalo do trabalho, no café da manhã ou tarde.
Fácil de preparar! Não permita que a gula estrague sua saúde. Bolos de padaria além de calóricos são feitos com manteiga e farinhas brancas ingredientes que prejudicam sua saúde. Pense antes de colocar na boca!!!
Bolo de cacau, maçã e canela!
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| Bolo de cacau com maçã e canela |
Ingredientes:
1 xícara de chá de farelo de aveia
1/2 xícara de chá de farelo de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela em pó
2 ovos
4 colheres de sopa de suco de laranja
5 colheres de sopa de adoçante liquido ou em pó. ( eu prefiro o Stevia)
2 colheres de sopa de linhaça dourada
1/2 xícara de chá de maçã ralada
1 xícara de água morna
Modo de preparar:
Pré-aqueça o forno
Bata no liquidificador os ovos, os farelos, a linhaça, a canela em pó, o suco da laranja, o adoçante e a água.
Coloque numa tigela e misture levemente a maçã ralada e o fermento.
Unte uma forma com uma gota de óleo, coloque a massa e põe assar por aproximadamente 25 minutos.
Cobertura:
2 colheres de achocolatado light
1 colher de cacau em pó
1/2 colher de sobremesa de margarina light
1 colher de sopa de maizena
2 xícaras de leite desnatado
1 colher de sopa de adoçante
Misture tudo e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Assim que retirar o bolo do forno, fure em cima do bolo com um palito e põe a cobertura.
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