" O papel da proteína
O nutriente é essencial para quem quer ganhar massa muscular ou melhorar o desempenho na corrida
Elas são o principal componente orgânico dos nossos músculos, essenciais para diversas estruturas do organismo, incluindo ossos, cabelos, unhas, células e pele, participam da formação de enzimas, hormônios e anticorpos – e ainda fornecem energia e ajudam a regular os processos metabólicos. Ainda resta alguma dúvida quanto a importância das proteínas? Para quem quer ganhar massa muscular ou melhorar o desempenho na corrida, o consumo adequado desse nutriente é regra.
“O ideal é ingerir as proteínas no pós-treino, para ajudar na reconstrução muscular, já que, durante a corrida ou a musculação, ocorrem microlesões nas fibras musculares que precisam ser recuperadas”, explica Livia Hasegawa, nutricionista do Grupo Pão de Açúcar Clube. Recomenda-se consumir a proteína acompanhada de uma fonte de carboidrato, para acelerar a absorção.
No caso da corrida, uma boa recuperação é fundamental para diminuir o estresse sobre os músculos e evitar lesões, garantindo também uma boa estrutura muscular para dar suporte ao corpo durante o movimento. Já para quem busca a hipertrofia, de nada adianta estimular os músculos se não houver aminoácidos disponíveis no sangue para formação de tecido muscular.
As melhores fontes naturais de proteína são carnes magras, peixes, ovos, frango e leite e derivados magros. “O ideal é calcular mais ou menos 0,5 g para cada kg de peso de proteína pós-exercício. Para uma pessoa de 70 kg, por exemplo, seria um filé de frango de 120g”, aconselha Lívia. Para quem prefere algo mais prático ou não não consegue atingir a quantidade ideal de proteínas apenas com a alimentação, há muitas opções de suplementos."
No caso da corrida, uma boa recuperação é fundamental para diminuir o estresse sobre os músculos e evitar lesões, garantindo também uma boa estrutura muscular para dar suporte ao corpo durante o movimento. Já para quem busca a hipertrofia, de nada adianta estimular os músculos se não houver aminoácidos disponíveis no sangue para formação de tecido muscular.
As melhores fontes naturais de proteína são carnes magras, peixes, ovos, frango e leite e derivados magros. “O ideal é calcular mais ou menos 0,5 g para cada kg de peso de proteína pós-exercício. Para uma pessoa de 70 kg, por exemplo, seria um filé de frango de 120g”, aconselha Lívia. Para quem prefere algo mais prático ou não não consegue atingir a quantidade ideal de proteínas apenas com a alimentação, há muitas opções de suplementos."
Um bom fim de semana a todos !!!
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