(Com adaptações após o acidente)
BOLO DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR
3 ovos
1 xícara de leite
1/3 de uma xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de achocolatado
1 pacotinho de coco ralado
1 colher de sopa de fermento químico.
(1) Bata as claras em neve e reserve;
(2) Bata as gemas, o leite o óleo;
(3) Numa tigela, misture os ingredientes secos e por último o fermento.
No forno já quentinho, coloque o bolo para assar !
A assadeira deve estar untada.
Sei lá ! É um bolo menos calórico, que dá pra comer, vez outra (e pouquinho)
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